【オーナー与那城 直美】

1971年12月生まれ　千葉県出身

祖父の園芸店で草花に囲まれて育つ。

学生時代はデッサンや油絵を学び

専門学校では、ランドスケープデザインを専攻。

卒業後、ワーキングホリデーでオーストラリアへ。

帰国後は花屋を開業したり

長野・安曇野での古民家暮らしやホテル

絵本美術館勤務を通して

自然と人が調和する場づくりを重ねる。

千葉帰省後2001年、路面電車を使った

「TRAinCAFE」をオープン。

2010年からは自宅で料理、花、

テーブルコーディネート教室を主宰し

空間、テーブルをしつらえる素晴らしさを伝える。

2018年、現在の場所にて

これまでの感性を結ぶ場として

『GREEN DISH TABLE』を開く。